Scientific Library of Tomsk State University

   E-catalog        

Normal view MARC view

Рациональное и лечебное питание М. И. Певзнер, дир. Клиники лечебного питания Центр. ин-та питания и зав. кафедрой лечебного питания ЦИУ ; при участии сотрудников Клиники лечебного питания: Л. Б. Берлина, И. И. Бутина, О. Л. Гордона... [и др.]

By: Певзнер, Мануил Исаакович, 1872-1952Contributor(s): Берлин, Лев Борисович | Бутин, И. И | Гордон, Осип Львович, 1898-1958Material type: TextTextPublication details: Москва [и др.] Биомедгиз 1935Edition: 3-е издDescription: 321, [1] с., [2] л. табл. табл. 8 л. таблSubject(s): рациональное питание | лечебное питание | организация питания | столовые лечебного питания | питание больных | усиленное питание | продукты питания | сырая пища | витамины | хлеб | жиры | кулинарная обработка продуктов | количественный состав блюд | качественный состав блюд | лечебные напитки | лечебные отвары | лечебные настои | таблицы лечебных блюд | меню лечебного питания
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Item type Current library Call number Status Date due Barcode
Выдается в читальный зал Книгохранилище-11 0181716 (Browse shelf (Opens below)) Available 13820000975016

Библиогр. в подстроч. примеч.

There are no comments on this title.

to post a comment.