Refine your search
Availability
-
Bibliographic level
- Книги [x]
-
Authors
- Остробородова, Наталья Ивановна [x]
- Семина, Светлана Александровна [x]
- Галиуллин, Альберт Амирович (1)
-
Topics
- методические указания (3)
- ПГСХА (2)
- хранение овощей (2)
- Пензенская ГСХА (1)
- Хранение зерна (1)
- зерно (1)
- качество сырья (1)
- квашение капусты (1)
- курсовые работы (1)
- лабораторно-практические занятия (1)
- лабораторные работы (1)
- оборудование (1)
- овощей (1)
- основы производства круп (1)
- оценка качества зерна (1)
- очистка зерна (1)
- переработка продуктов (1)
- переработка продукции растениеводства (1)
- получение растительного масла (1)
- помол зерна (1)
- приготовление маринадов (1)
- приготовление хлеба (1)
- продуктовый расче?т (1)
- производство крупы (1)
- производство муки (1)
- рабочая тетрадь (1)
- рабочие тетради (1)
- растительное масло (1)
- сельскохозяйственная продукция (1)
- сушка плодов (1)
- технологии хранения (1)
- технология производства яблочного сока (1)
- хлеб (1)
- хлебобулочные изделия (1)
- хранение картофеля (1)
- Show more
- Show less
-
Places
- ЭБС РУКОНТ (3)