Refine your search
Availability
-
Bibliographic level
- Книги (4)
-
Authors
- Семина, Светлана Александровна [x]
- Остробородова, Наталья Ивановна (2)
- Галиуллин, Альберт Амирович (1)
- Гущина, Вера Александровна (1)
- Жеряков, Евгений Викторович (1)
- Мачнева, Валентина Васильевна (1)
- Show more
- Show less
-
Topics
- лабораторные работы (4)
- Пензенская ГСХА (3)
- методические указания (3)
- рабочие тетради (3)
- приготовление маринадов (2)
- хранение картофеля (2)
- хранение овощей (2)
- Пензенский ГАУ (1)
- Сельскохозяйственная продукция (1)
- Стандартизация (1)
- вентилирование зерновых масс (1)
- государственные стандарты РФ (1)
- зерно (1)
- квашение капусты (1)
- нормативные документы (1)
- объекты контроля (1)
- основы производства круп (1)
- оценка качества зерна (1)
- оценка качества круп (1)
- оценка качества печеного хлеба (1)
- оценка качества растительных масел (1)
- переработка (1)
- переработка продуктов (1)
- правила прие?мки зерна (1)
- приготовление варенья и джема (1)
- приготовление пшеничного хлеба (1)
- растительное масло (1)
- растительные масла (1)
- сельскохозяйственная продукция (1)
- сертификация продукции растениеводства (1)
- сушеные плоды и овощи (1)
- сушка зерна (1)
- технология производства (1)
- технология производства яблочного сока (1)
- учебные пособия (1)
- хлеб (1)
- хлебобулочные изделия (1)
- хранение зерна (1)
- Show more
- Show less
-
Places
- ЭБС РУКОНТ (4)