Refine your search
Availability
-
Bibliographic level
- Книги (2)
-
Authors
- Автюхова О. [x]
- Пасько О. В. (2)
- Бураковская Н. В. (1)
-
Topics
- Введение в технологию продуктов общественного питания (2)
- Кулинарный и кондитерский дизайн (2)
- Автоматизация в общественном питании (1)
- Автоматизация средств размещений и предприятий общественного питания (1)
- Автоматизация технологических процессов на предприятиях пищевой промышленности (1)
- Автоматизация учета в общественном питании (1)
- Анализ деятельности предприятий питания (1)
- Анализ пищевой и биологической ценности сырья и кулинарной продукции (1)
- Анализ пищевых продуктов (1)
- Аппарат издания (1)
- Безопасность пищевых систем (1)
- Безопасность продовольственного сырья в общественном питании (1)
- Безопасность продуктов общественного питания (1)
- Безопасность сырья и продукции общественного питания (1)
- Введение в технику и технологию пищевых производств (1)
- Введение в технику пищевых технологий (1)
- Введение в технологии пищевых продуктов (1)
- Введение в технологии пищевых производств (1)
- Введение в технологии продуктов питания (1)
- Введение в технологию и технику пищевых производств (1)
- Введение в технологию продуктов питания (1)
- Введение в технологию продукции и организацию общественного питания (1)
- Гигиеническая безопасность на предприятиях общественного питания (1)
- Дизайн и реклама на предприятиях общественного питания (1)
- Дизайн кулинарной продукции в предприятиях питания (1)
- Дизайн на предприятиях общественного питания (1)
- Дизайн предприятия общественного питания (1)
- Документооборот в предприятиях питания (1)
- Документооборот на предприятиях общественного питания (1)
- Идентификация пищевой продукции (1)
- Изучение Кулинарии и культуры быта в основном и дополнительном образовании (1)
- Индустриальные технологии и инновации в общественном питании (1)
- Индустрия питания (1)
- Инженерное прогнозирование техники пищевых технологий (1)
- Инновации в пищевых технологиях (1)
- Инновации в проектировании пищевых предприятий (1)
- Инновации в сфере организации и технологии производства пищевых продуктов (1)
- Инновации в технологии продукции индустрии питания (1)
- Инновационная деятельность в общественном питании (1)
- Инновационные технологии в индустрии общественного питания (1)
- Инновационные технологии в кулинарии (1)
- Инновационные технологии в общественном питании (1)
- Инновационные технологии общественного питания (1)
- Инновационные технологии пищевых производств и общественного питания (1)
- Инспекционный контроль качества и безопасности в общественном питании (1)
- Интенсивная технология производства молока и говядины (1)
- Интенсивные технологии производства молока и говядины (1)
- Интенсификация производства молока и говядины (1)
- Информационные системы в управлении качеством пищевой индустрии (1)
- Информационные технологии в общественном питании (1)
- Show more
- Show less
-
Places
- ЭБС Юрайт (2)