Normal view
MARC view
Материалы к вопросу о питательности жестяночных консервов Азибера диссертация на степень доктора медицины Д. В. Тяжелова ; из гигиен. лаб. проф. А. П. Доброславина ; цензорами дис. были А. П. Доброславин [и др.]
Material type:
TextSeries: Серия диссертаций, допущенных к защите в Военно-медицинской академии в 1889-90 академическом годуPublication details: Санкт-Петербург Типография И. Н. Скороходова 1889Description: 67, [1] с. таблSubject(s): Тяжелов, Дмитрий Васильевич 1859-? | диссертации | Салищева Э. Г. личная библиотека | консервированные продукты | питательная ценность | научные исследования | химический состав консервов | вода | белки | углеводы | жиры | крахмал | минеральные вещества | азот | усвояемость консервов | мышечная работа, биохимия | питательные вещества | Азибера консервы | табличная информация
| Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|
| Выдается в читальный зал | Книгохранилище-11 | 63773 (Browse shelf (Opens below)) | Available | 13820000981631 |
Библиогр. в подстроч. примеч.
There are no comments on this title.