Refine your search
Availability
-
Bibliographic level
- Книги (9)
-
Authors
- Царегородцева Е. В. [x]
- Тощев В. К. (5)
-
Topics
- Естественные науки (9)
- Сельское хозяйство. Ветеринария. Лесное дело (9)
- Овцеводство и козоводство (3)
- Введение в зоотехнию (2)
- Ведение процессов по монтажу, пусконаладке, программированию и испытаниям холодильного оборудования (2)
- Ведение процессов по монтажу, пусконаладке, технической эксплуатации и ремонту теплонасосного оборудования (2)
- Ведение процессов по монтажу, пусконаладке, технической эксплуатации и ремонту холодильно-вентиляционной техники и систем кондиционирования воздуха (2)
- Козоводство (2)
- Общая и частная зоотехния (2)
- Общая технология мясной отрасли (2)
- Овцеводство (2)
- Основы зоотехнии (2)
- Основы зоотехники (2)
- Биотехнологии получения мясных продуктов (1)
- Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов (1)
- Биохимия молока и мяса (1)
- Биохимия мяса (1)
- Биохимия питания (1)
- Биохимия сельскохозяйственной продукции (1)
- Введение в животноводство (1)
- Ведение производственной документации в мясной отрасли (1)
- Добавки и белковые препараты для мясных продуктов (1)
- Животноводство (1)
- Инновационные методы обработки мясных продуктов (1)
- Инновационные технологии в мясной отрасли (1)
- Инновационные технологии в мясном скотоводстве (1)
- Инновационные технологии мяса и мясных продуктов (1)
- Инновационные технологии мясных продуктов и полуфабрикатов (1)
- Использование нетрадиционных видов сырья в технологии мясных продуктов (1)
- История и современное состояние мясной отрасли (1)
- Контроль технических требований к продукции (1)
- Методология разработки инновационных мясных продуктов (1)
- Методы исследования мяса (1)
- Методы исследования мяса и мясных продуктов (1)
- Методы исследования состава и свойств мясных продуктов (1)
- Методы контроля качества мясных продуктов (1)
- Механизация и производство молока, свинины и мяса птицы (1)
- Механизация производства молока, свинины и мяса птицы (1)
- Микробиология мяса и мясопродуктов (1)
- Мясные инновационные технологии (1)
- Обеспечение безопасности, прослеживаемости и качества пищевой продукции из мясного сырья на всех этапах ее производства и обращения на рынке (1)
- Общая технология в мясной отрасли (1)
- Общая технология мяса и мясных продуктов (1)
- Организационно-технологические Основы ведения мясного скотоводства (1)
- Организация и ведение технологического процесса производства продукции на автоматизированных технологических линиях производства пищевой продукции из мясного сырья (1)
- Организация производства мяса и мясных продуктов (1)
- Основы животноводства (1)
- Основы мясного дела (1)
- Основы мясного животноводства (1)
- Основы технического регулирования в мясной отрасли (1)
- Show more
- Show less
-
Places
- ЭБС Юрайт (9)