Scientific Library of Tomsk State University

   E-catalog        

Your search returned 14 results.

1.
2.
Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок Учебник Кузбасский государственный аграрный университет

by Иванова, Т.Н | Позняковский, В.М | Добровольский, В.Ф.

Series: Высшее образование: БакалавриатMaterial type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" 2020Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
3.
Товароведение однородных групп непродовольственных товаров: парфюмерно-косметические товары Учебное пособие Кузбасский государственный аграрный университет

by Тыщенко, Е.А | Ердакова, В.П | Позняковский, В.М.

Series: Высшее образование: МагистратураMaterial type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" 2023Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
4.
5.
Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений. Качество и безопасность Учебник Сибирский университет потребительской кооперации

by Цапалова, И. Э | Голуб, О. В | Губина, М. Д | Дерюшева, Т.В | Позняковский, В.М.

Series: Высшее образованиеMaterial type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" 2024Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
6.
Сенсорный анализ продовольственных товаров на предприятиях пищевой промышленности, торговли и общественного питания Учебник Уральский государственный экономический университет

by Заворохина, Н.В | Голуб, О. В | Позняковский, В.М.

Series: Высшее образованиеMaterial type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" 2024Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
7.
8.
Безопасность продовольственных товаров (с основами нутрициологии) Учебник Уральский государственный экономический университет

by Позняковский, В.М.

Series: Высшее образование: МагистратураMaterial type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" 2020Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
9.
Товароведение однородных групп непродовольственных товаров: парфюмерно-косметические товары Учебное пособие Кузбасский государственный аграрный университет

by Тыщенко, Е.А | Ердакова, В.П | Позняковский, В.М.

Series: Высшее образование: МагистратураMaterial type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" 2020Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
10.
Безопасность продовольственных товаров (с основами нутрициологии) Учебник Уральский государственный экономический университет

by Позняковский, В.М.

Series: Высшее образование: МагистратураMaterial type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" 2022Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
11.
12.
Безопасность продовольственных товаров (с основами нутрициологии) Учебник Уральский государственный экономический университет

by Позняковский, В.М.

Series: Высшее образование: МагистратураMaterial type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" 2023Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
13.
Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок Учебник Кузбасский государственный аграрный университет

by Иванова, Т.Н | Позняковский, В.М | Добровольский, В.Ф.

Series: Среднее профессиональное образованиеMaterial type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" 2020Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
14.