Refine your search
Availability
-
Bibliographic level
- Книги (2)
-
Authors
- Ефимова, Ольга Петровна [x]
- Ефимова, Надежда Алексеевна (1)
-
Locations
- Книгохранилище (2)
- Читальный зал 3 (1)
-
Item types
-
Topics
- валовой доход (2)
- издержки производства и обращения (2)
- оборотные средства (2)
- оплата труда (2)
- основные фонды (2)
- планирование (2)
- рентабельность (2)
- снабжение сырьем и товарами (2)
- товарооборот (2)
- Гостиницы туристские (1)
- Рестораны (1)
- Экономика (1)
- гостиничное хозяйство (1)
- гостиничные услуги (1)
- калькуляция продажных цен (1)
- общественное питание (1)
- предприятия общественного питания (1)
- прибыль (1)
- продукция ресторанного хозяйства (1)
- производственная программа ресторанного хозяйства (1)
- производство продукции (1)
- ресторанное хозяйство (1)
- себестоимость услуг (1)
- спрос на продукцию общественного питания (1)
- текущие затраты (1)
- товарные запасы (1)
- товарооборачиваемость ресторанного хозяйства (1)
- трудовые ресурсы (1)
- учебные пособия (1)
- учебные пособия для вузов (1)
- финансовое планирование (1)
- эксплуатационная программа гостиничного хозяйства (1)
- Show more
- Show less