Scientific Library of Tomsk State University

   E-catalog        

Refine your search


База знаний по целевым капиталам

  •    Эндаумент
       Фандрайзинг
       Нормативные документы

    • Your search returned 2 results.

    1.
    No cover image available
    Организация обслуживания: рестораны и бары Учебное пособие

    by Оробейко, Е. С | Шередер, Н. Г.

    Series: ПРОФИльMaterial type: Text Text; Format: electronic available online remote Publication details: Москва Издательский дом "Альфа-М" 2011Online access: Click here to access online | Click here to access online Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart
    2.
    Физическая и коллоидная химия (в общественном питании) [учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования С. В. Горбунцова, Э. А. Муллоярова, Е. С. Оробейко, Е. В. Федоренко]

    by Горбунцова, Светлана Валерьевна | Муллоярова, Эльмира Альфредовна | Оробейко, Елена Сергеевна | Федоренко, Елена Владимировна.

    Series: ПРОФИльMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Russian Publication details: Москва Альфа-М [и др.] 2012Availability: No items available :
    Log in to add tags Add to cart