Scientific Library of Tomsk State University

   E-catalog        

Refine your search


База знаний по целевым капиталам

  •    Эндаумент
       Фандрайзинг
       Нормативные документы

  • Your search returned 202 results.

    101.
    The Oxford companion to food Alan Davidson ; second edition edited by Tom Jaine ; illustrations by Soun Vannithone

    by Davidson, Alan | Jaine, Tom [edt] | Vannithone, Soun [ill].

    Edition: [2nd ed.]Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Oxford [a. o.] Oxford University Press 2006Availability: No items available :
    102.
    Традиционная пища алтай-кижи (обряды и представления) В. А. Муйтуева ; Горно-Алт. гос. ун-т

    by Муйтуева, Валентина Александровна.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Томск Издательство Томского университета 2007Availability: No items available :
    103.
    Якуты Т. 1 опыт этнографического исследования В. Л. Серошевского под ред. Н. И. Веселовского

    by Серошевский, Вацлав Леопольдович, 1858-1945 | Веселовский, Николай Иванович, 1848-1918 [edt].

    Material type: Text Text; Format: electronic available online remote; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Санкт-Петербург издание Императорского Русского географического общества 1896Online access: Click here to access online Availability: No items available :
    104.
    Материальная цивилизация, экономика и капитализм, XV-XVIII вв. Т. 1 [пер. с фр.] Фернан Бродель; [вступ. ст. и общ. ред. Ю. Н. Афанасьева]

    by Бродель, Фернан, 1902-1985 | Афанасьев, Юрий Николаевич, 1934- [aui].

    Edition: 2-е изд.Material type: Text Text; Format: print ; Nature of contents: biography; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Language: Russian Publication details: М. Весь Мир 2007Other title: Структуры повседневности: возможное и невозможное.Availability: No items available :
    105.
    Вкусные метафоры: пищевая традиция в зеркале языковых образов монография Юрина Е. А. ; Кокшетауский гос. ун-т им. Шокана Уалиханова ; Томский гос. ун-т

    by Юрина, Елена Андреевна | Томский государственный университет.

    Material type: Text Text; Format: electronic available online remote; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Кокшетау [Келешек-2030] 2013Online access: Click here to access online Availability: No items available :
    106.
    Сборник статей и материалов по этнографии народов Якутии 2 Акад. наук СССР, Сиб. отд-ние, Якутский фил., Ин-т языка, лит. и истории

    Material type: Text Text; Format: print ; Nature of contents: biography; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Якутск Якут. кн. изд-во 1961Availability: No items available :
    107.
    Описание сибирских народов Герард Фридрих Миллер ; изд. подгот. Александр Х. Элерт, Виланд Хинтцше (отв. ред.) ; Ин-т истории Сиб. отд-ния Рос. акад. наук, Петербург. филиал Архива Рос. акад. наук ; [пер. с нем. А. Х. Элерт]

    by Миллер, Герард Фридрих, 1705-1783 | Элерт, Александр Христианович, 1954-2022 [com] | Хинтцше, Виланд [com, edt].

    Series: Источники по истории Сибири и Аляски из российских архивовEdition: [Научное изд.]Material type: Text Text; Format: print ; Nature of contents: biography; Literary form: Not fiction Publication details: Москва Памятники исторической мысли 2009Other title: Beschreibung sibirischer volker.Availability: No items available :
    108.
    Путеводитель по науке от египетских пирамид до космических станций Айзик Азимов

    by Азимов, Айзек, 1920-1992.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: М. Центрполиграф 2005Availability: No items available :
    109.
    История культуры в отдельных очерках Юлий Липперт ; пер. с нем. П. И. Гиберман-Лурье и С. А. Ратнер ; под ред. и с прим. Д. А. Коропчевского

    by Липперт, Юлиус, 1839-1909 | Коропчевский, Дмитрий Андреевич, 1842-1903 [edt].

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Language: Russian Original language: German Publication details: Санкт-Петербург С.-Петерб. электропеч. 1902Availability: No items available :
    110.
    Фауна роющих ос (Hymenoptera: Sphecidae, Crabronidae) юга Западной Сибири диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук : 03.00.08 Багиров Руслан Толик-оглы ; науч. рук. Романенко В. Н. ; Том. гос. ун-т

    by Багиров, Руслан Толик-оглы | Романенко, Владимир Никифорович [ths] | Томский государственный университет.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Томск [б. и.] 2009Availability: No items available :
    111.
    Готовим по-домашнему

    by Сизова, Антонина Васильевна.

    Edition: Изд. 2-е, перераб. и доп.Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: М. Колос 1993Availability: No items available :
    112.
    Слово о пище русских (к истории слов в русском языке) И. С. Лутовинова ; С.-Петербург. гос. ун-т

    by Лутовинова, Ирина Сергеевна, 1939-.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Санкт-Петербург Издательство Санкт-Петербургского университета 1997Availability: No items available :
    113.
    114.
    Очерки по материальной культуре эвенов Якутии (конец XIX -начало XX в. ) Е. К. Алексеева ; отв. ред. А. И. Гоголев

    by Алексеева, Евдокия Кимовна | Гоголев, Анатолий Игнатьевич [edt].

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Новосибирск Наука 2003Other title: Essays on material of the Evens of Yakutia.Availability: No items available :
    115.
    Материальная культура традиционного общества (первобытность, древность, средние века) Учебное пособие

    by Васильев, Михаил Иванович.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Великий Новгород [б. и.] 2002Availability: No items available :
    116.
    Нелинейная динамика в действии Как идеи нелинейной динамики проникают в экологию, экономику и социальные науки : Учебное пособие А. А. Короновский, Д. И. Трубецков

    by Короновский, Алексей Александрович | Трубецков, Дмитрий Иванович, 1938-2020.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Саратов Колледж 1995Availability: No items available :
    117.
    Материальная культура бурят этнографическое исследование И. Е. Тугутов ; [отв. ред. П. И. Хадалов] ; Акад. наук СССР, Сиб. отд-ние, Бурятский комплексный НИИ

    by Тугутов, Иосиф Еремеевич | Хадалов, П. И [edt].

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Улан-Удэ [б. и.] 1958Availability: No items available :
    118.
    Русский Север Этническая история и народная культура XII-XX века И. В. Власова, Т. А. Воронина, Т. С. Макашина и др. ; Отв. ред. И. В. Власова; РАН. Ин-т этнологии и антропологии им. Н. Н. Миклухо-Маклая

    by Власова, Ирина Владимировна [авт.-ред.] | Воронина, Татьяна Андреевна | Макашина, Татьяна Сергеевна.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: М. Наука 2001Availability: No items available :
    119.
    Encyclopedia of North American eating & drinking traditions, customs & rituals / Kathlyn Gay, Martin K. Gay.

    by Gay, Kathlyn | Gay, Martin, K. 1950-.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Santa Barbara, Calif. : ABC-CLIO, c1996Availability: No items available :
    120.
    Очерки русской культуры XVI века Ч. 1 [сборник статей редкол. : А. В. Арциховский (гл. ред. ), А. М. Сахаров (отв. ред. ) и др.]

    by Арциховский, Артемий Владимирович, 1902-1978 [edt] | Сахаров, Анатолий Михайлович, 1923-1978 [edt].

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Москва Издательство Московского университета 1977Other title: Материальная культура.Availability: No items available :
    121.
    Материалы к познанию русского рыболовства 1914 г. Т. 3, вып. 6 Г.У.З. и З., Деп. земледелия

    by Киселевич, Константин Андреевич ихтиолог, 1882-1938 | Баранов, Федор Ильич, 1886-1965 | Россия Департамент земледелия.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Петроград Типография В. Ф. Киршбаума 1914Other title: Каспийская экспедиция 1912-1913 гг..Availability: No items available :
    122.
    На столе и вокруг него Я. А. Яковлев ; Деп. культуры Ханты-Манс. автоном. округа - Югры, Этногр. музей под открым небом "Торум Маа"

    by Яковлев, Яков Александрович, 1957-.

    Series: Жизнь обских угров: взгляд изнутриMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Томск Издательство Томского университета 2011Availability: No items available :
    123.
    Горный Алтай и его население Т. 1 Стат. отдел при Главном управлении Алтайского округа ; сост. С. П. Швецов

    by Швецов, Сергей Порфирьевич, 1858-1930 [com].

    Material type: Text Text; Format: electronic available online remote; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Барнаул Типо-литография Главного управления Алтайского округа 1900Other title: Кочевники Бийского уезда.Online access: Click here to access online Availability: No items available :
    124.
    Forks over knives Electronic resource written and directed by Lee Fulkerson

    by Fulkerson, Lee [drt, sce].

    Material type: Film Film; Type of visual material: videorecording ; Audience: Specialized; Publication details: [S. l.] Monica Beach Media 2011Availability: No items available :
    125.
    Очерк основ санитарной деятельности [соч.] А. Доброславина, ад.-проф. Имп. Мед.-хирург. акад.

    by Доброславин, Алексей Петрович, 1842-1889.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Language: Russian Publication details: Санкт-Петербург типография Я. Трея 1874Availability: No items available :
    126.
    Ребенок общедоступная гигиена В. Н. Жук

    by Жук, Владимир Николаевич, 1847-.

    Edition: 2-е доп. изд.Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Adult; Language: Russian Publication details: Санкт-Петербург В. И. Губинский [1913]Availability: No items available :
    127.
    К учению о действии вливаний горячей воды в кишечный канал. Влияние на вес и температуру тела, пульс, кровяное давление, дыхание и кожно-легочные потери у здоровых людей диссертация на степень доктора медицины Д. Н. Янковского из Клиники диагностики и общ. терапии проф. Ю. Т. Чудновского ; цензорами дис., по поручению конференции, были профессоры: В. А. Манассеин, Ю. Т. Чудновский, и приват-доцент Ф. И. Пастернацкий

    by Янковский, Даниил Наполеонович, 1859- | Манассеин, Вячеслав Авксентьевич, 1841-1900 [cns] | Чудновский, Юрий Трофимович, 1843-1896 [cns] | Пастернацкий, Федор Игнатьевич, 1845-1902 [cns].

    Series: Серия диссертаций, допущенных к защите в Военно-Медицинской академии в 1889-1890 академическом годуMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Language: Russian Publication details: Санкт-Петербург типография П. Вощинской 1889Availability: No items available :
    128.
    Ханты от Васюганья до Заполярья Т. 2 источники по этнографии : в 5 т. Н. В. Лукина ; Департамент по вопр. малочисл. народов Севера Ханты-Манс. автоном. округа ; Обско-угорский ин-т прикл. исслед. и разработок, Том. гос. ун-т, Том. гос. пед. ун-т

    by Лукина, Надежда Васильевна | Томский государственный университет | Томский государственный педагогический университет.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Томск Издательство ТГУ 2006Other title: Средняя Обь. Вах.Availability: No items available :
    129.
    Исследования в области органической химии избранные труды, 1959-1969 А. Н. Несмеянов

    by Несмеянов, Александр Николаевич, 1899-1980.

    Material type: Text Text; Format: print ; Nature of contents: biography; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Москва Наука 1971Availability: No items available :
    130.
    Ханты Н. В. Лукина, Л. В. Парнюк

    by Лукина, Надежда Васильевна | Парнюк, Л. В.

    Source: Этнография народов Томской области : учебное пособиеMaterial type: Article Article; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Availability: No items available :
    131.
    Традиционная пища украинцев Томской области: динамика во времени и пространстве О. М. Рындина, А. Г. Воропаева

    by Рындина, Ольга Михайловна | Воропаева, Анна Геннадьевна.

    Source: Вестник Томского государственного университета. ИсторияMaterial type: Article Article; Format: electronic available online remote Other title: Traditional food of the Tomsk region Ukrainians: dynamics in time and space.Online access: Click here to access online Availability: No items available :
    132.
    Что нам есть с точки зрения химии книга о невкусной и нездоровой пище Бахыт Кенжеев, Петр Образцов

    by Кенжеев, Бахыт, 1950- | Образцов, Петр.

    Series: Лучшее увлекательное чтение : ЛУЧMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Москва Ломоносовъ 2018Availability: No items available :
    133.
    134.
    135.
    Рассказы о том, как устроено и работает наше тело Ю. Н. Вагнер

    by Вагнер, Юлий Николаевич, 1865-1945.

    Series: Начатки знанияEdition: Вновь просм. изд.Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Госиздат РСФСР 1921 Availability: No items available :
    136.
    Фразеологизмы с компонентом "пища" в русском и китайском языках: поиски соответствия Я. Хуан

    by Хуан, Янань.

    Source: Актуальные проблемы лингвистики и литературоведения. Вып. 22 : сборник материалов VIII (XXII) Международной научно-практической конференции молодых ученых (15–17 апреля 2021 г.)Material type: Article Article; Format: electronic available online remote; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Other title: Idioms with component "food" in Russian and Chinese: in search of matching.Online access: Click here to access online Availability: No items available :
    137.
    Человек есть то, что он ест пищевые системы мира Анна Павловская

    by Павловская, Анна Валентиновна.

    Series: Лучшее увлекательное чтение : ЛУЧMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Москва Ломоносовъ 2022Availability: No items available :
    138.
    О питании татар южного берега Крыма диссертация на степень доктора медицины В. А. Щепетова

    by Щепетов, Владимир Алексеевич, 1858-1908.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Санкт-Петербург типография Дома призрения малолетних бедных 1886Availability: No items available :
    139.
    Чулымцы Э. Л. Львова

    by Львова, Элеонора Львовна, 1940-2014 | Томский государственный университет Исторический факультет Кафедра отечественной истории.

    Source: Народы и культуры Томско-Нарымского Приобья: Материалы к энциклопедии Томской областиMaterial type: Article Article; Format: electronic available online remote; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Online access: Click here to access online Availability: No items available :
    140.
    О традиционной пище нарымских селькупов А. А. Ким, Д. А. Кудряшова

    by Ким-Малони, Александра Аркадьевна | Кудряшова, Дарья Анатольевна.

    Source: Система жизнеобеспечения традиционных обществ в древности и современности. Теория, методология, практика: Материалы XI Западно-Сибирской археолого-этнографической конференцииMaterial type: Article Article; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Availability: No items available :
    141.
    Особенности психоаналитического подхода в исследованиях феномена пищи И. В. Сохань

    by Сохань, Ирина Владимировна | Томский государственный университет Институт искусств и культуры Публикации студентов и аспирантов ИИК.

    Source: Вестник Томского государственного университетаMaterial type: Article Article; Format: electronic available online remote Online access: Click here to access online Availability: No items available :
    142.
    Пища в свадебной обрядности каргатско-убинской группы татар Барабинской лесостепи в XX в. М. Н. Тихомирова

    by Тихомирова, Марина Николаевна.

    Source: Этнография Алтая и сопредельных территорий. Вып. 9 : материалы 9-й международной научной конференции, посвященной 25-летию центра устной истории и этнографии лаборатории исторического краеведения Алтайского государственного педагогического университета (Барнаул, 28-30 октября 2015 г.)Material type: Article Article; Format: print festschrift ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Availability: No items available :
    143.
    Cultured animal source food V. A. Koneva

    by Koneva, V. A.

    Source: Старт в науку : материалы LXIX научной студенческой конференции Биологического института, Томск, 20-24 апреля 2020 г.Material type: Article Article; Format: electronic available online remote; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Online access: Click here to access online Availability: No items available :
    144.
    Prospects for ethical expertise of GMO production in Russia E. E. Gribkov

    by Gribkov, Eduard E.

    Source: Старт в науку : материалы LXIX научной студенческой конференции Биологического института, Томск, 20-24 апреля 2020 г.Material type: Article Article; Format: electronic available online remote; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Online access: Click here to access online Availability: No items available :
    145.
    Планы и способы санитарных исследований (второй отдел "Курса практической гигиены") : приложения Ир. Скворцов

    by Скворцов, Иринарх Полихрониевич, 1847-1921.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Харьков типография И. М. Варшавчика 1889Availability: No items available :
    146.
    Мир в зеркале пищевой метафоры. Т. 1 идеографический словарь А. В. Балдова, М. В. Герасимова, Е. А. Юрина ; под ред. Е. А. Юриной ; Нац. исслед. Том. гос. ун-т, Гос. ин-т рус. яз.ю им. А. С. Пушкина

    by Юрина, Елена Андреевна | Герасимова, Марина Владимировна | Балдова, Анастасия Вячеславовна | Томский государственный университет.

    Material type: Text Text; Format: electronic available online remote; Audience: Specialized; Publication details: Томск Издательство Томского государственного университета 2020Online access: Click here to access online Availability: No items available :
    147.
    К вопросу о влиянии высокой и низкой температур пищи и питья на усвоение азотистых частей у здоровых людей диссертация на степень доктора медицины лекаря С. О. Нарбута [соч.] С. О. Нарбута

    by Нарбут, Станислав Онуфриевич, 1842-1926.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Санкт-Петербург типография М. М. Стасюлевича 1887Availability: No items available :
    148.
    Гомеопатическая диететика, или Краткое указание образа жизни и диеты, необходимых во время лечения, и правил при рассказе врачу о своей болезни пер. с нем. Г. Розенберг

    by Розенберг, Генрих.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Москва в типографии Александра Семена 1850Availability: No items available :
    149.
    150.
    Пища сибирских татар в отечественной историографии XVIII - XX вв. М. Н. Тихомирова

    by Тихомирова, Марина Николаевна.

    Source: Сибирская деревня: история, современное состояние, перспективы развития. Ч. 2 : сборник научных трудовMaterial type: Article Article; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Availability: No items available :