• Смирнова Т. В. Экономика перерабатывающих отраслей АПК : практикум : [учебное пособие для студентов вузов и аспирантов при изучении дисциплин "Экономика предприятия", "Экономика отрасли"] / Т. В. Смирнова, М. Н. Малыш ; под общ. ред. М. Н. Малыша. - Изд. 3-е, перераб. и доп.. - Санкт-Петербург : Проспект Науки, 2009. - 137, [1] с.: табл.