Технология производства, хранения, переработки продукции растениеводства и основы земледелия : [учебное пособие по экономическим специальностям / В. Д. Муха, Н. И. Картамышев, Д. В. Муха и др.]. - Москва : КолосС, 2007. - 579, [1] с.: ил. - ( Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений )