Юсупова Г. Технология мукомольного производства : Учебное пособие / Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020. - 180 с. - ( Среднее профессиональное образование ) . URL: https://znanium.com/catalog/document?id=359285 . URL: https://znanium.com/catalog/document?id=359285. URL: https://znanium.com/cover/1097/1097047.jpg . URL: https://znanium.com/cover/1097/1097047.jpg