TY  - BOOK
AU  - Рогожин,Василий Васильевич
TI  - Практикум по биохимии: [учебное пособие для вузов по направлению подготовки (специальности) 111801 - "Ветеринария" (квалификация (степень) "специалист") и направлению подготовки (специальности) 111100 - "Зоотехния" (квалификация (степень) "бакалавр"]
T2  - Учебники для вузов. Специальная литература
SN  - 9785811415861
PY  - 2013///
CY  - Санкт-Петербург [и др.]
PB  - Лань
KW  - учебные издания для вузов
KW  - биологическая химия
KW  - биогенные жидкости
KW  - биогенные ткани
KW  - антиоксиданты
KW  - стероидные гликозиты
KW  - биологическое окисление
KW  - субстраты
KW  - биохимические исследования
KW  - биохимические лаборатории
KW  - лабораторные работы
KW  - техника безопасности
KW  - биологически активные вещества
KW  - экстракция
KW  - белки
KW  - нуклеиновые кислоты
KW  - аминокислоты
KW  - углеводы
KW  - липиды
KW  - флавоноиды
KW  - микроэлементы
KW  - ферменты
KW  - активность ферментов
KW  - витамины
KW  - коферменты
KW  - пигменты
KW  - энергетические процессы
KW  - биохимические исследования молока
KW  - биохимические исследования мышц
KW  - лабораторные приборы
N1  - Библиогр.: с. 523-528; Словарь терм.: с. 493-522
ER  -