TY  - BOOK
AU  - Хасанов,Виктор Вазикович
AU  - Рыжова,Галина Лазаревна
ED  - Томский государственный университет.
TI  - Физико-химическое обоснование и выбор модели для количественной оценки водорастворимых антиоксидантов: Диссертация на соискание ученой степени кандидата химических наук. 02.00.04
PY  - 1996///
CY  - Томск
KW  - диссертации
KW  - жиры
KW  - физическая химия
KW  - антиоксиданты
KW  - химические соединения
KW  - лечебные грязи
KW  - антиокислители
KW  - растворимость
N1  - Библиогр.: с. 104-119
ER  -