TY  - GEN
AU  - Богданова,Ирина Владимировна
TI  - Выпечка как культурно значимая составляющая сибирской пищевой традиции
KW  - пищевая традиция
KW  - языковая личность
KW  - выпечка
KW  - хлеб
KW  - пироги
KW  - блины
KW  - Сибирь
KW  - статьи в сборниках
N1  - Библиогр.: 2 назв
N2  - В статье, по данным идиолекта, рассматривается выпечка как значимый компонент
сибирской пищевой традиции, отмеченный высокой культурной ценностью
 в  крестьянском сообществе.
 In the article, data of the idiolect, considers baking as a significant component of the Siberian food tradition, marked by high cultural value in the peasant community
UR  - http://vital.lib.tsu.ru/vital/access/manager/Repository/vtls:000657412
ER  -