Производство напитков, молока и молочной продукции / Фед. агентство по техн. регулированию и метрологии. - Москва : Бюро НДТ, 2017. - 190 с.: табл., ил. - ( Информационно-технический справочник по наилучшим доступным технологиям ;45/2017: )