TY  - BOOK
AU  - Луканин,Александр Васильевич
TI  - Инженерная биотехнология: основы технологии микробиологических производств : учебное пособие : [для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки 19.03.01 "Биотехнология" (квалификация (степень) "бакалавр")]
T2  - Высшее образование. Бакалавриат
SN  - 9785160114798
PY  - 2017///
CY  - Москва
PB  - ИНФРА-М
KW  - микробиологические производства
KW  - микробиологический синтез
KW  - пищевая промышленность
KW  - микробиологическая промышленность
KW  - медицинская промышленность
KW  - химико-фармацевтическая промышленность
KW  - биотехнологические производства
KW  - культивирование микроорганизмов глубинное
KW  - воздух сжатый стерильный
KW  - стерилизация питательных сред
KW  - аэрация
KW  - перемешивание
KW  - пенообразование
KW  - пеногашение
KW  - ферментация
KW  - аппаратура для культивирования микроорганизмов
KW  - биотехнология лекарственных средств
KW  - культивирование микроорганизмов поверхностное
N1  - Библиогр.: с. 297-301
ER  -