TY - BOOK AU - Николаева,Тамара Ивановна AU - Егорова,Н.Р. AU - Тарасова,В.В. TI - Экономика предприятий торговли и общественного питания: [учебное пособие для вузов по специальности "Экономика и управление на предприятии (по отраслям)" SN - 9785390002261 PY - 2009/// CY - Москва PB - Кнорус KW - Торговые предприятия KW - Экономика KW - RuMoRKP KW - Общественное питание, предприятия KW - планирование KW - товарооборот KW - товарные запасы KW - товарное обеспечение KW - издержки обращения KW - валовой доход KW - прибыль торговых предприятий KW - управление прибылью KW - трудовые ресурсы KW - производительность труда KW - эффективность труда KW - оплата труда KW - оборотные средства KW - эффективность торговой деятельности KW - учебные пособия для вузов N1 - Библиогр.: с. 399 ER -