TY  - BOOK
AU  - Ляховская,Лидия Петровна
TI  - Кулинарные секреты
SN  - 528000128X
PY  - 1988///
CY  - Л.
PB  - Лениздат
KW  - Кулинария - Рецептура
KW  - RU-RKP
KW  - кулинарные рецепты
KW  - холодные блюда
KW  - холодные закуски
KW  - салаты
KW  - винегреты
KW  - бутерброды
KW  - супы
KW  - картофельные блюда
KW  - овощные блюда
KW  - грибные блюда
KW  - соусы
KW  - дрожжевое тесто
KW  - слоеное тесто
KW  - заварное тесто
KW  - бисквитное тесто
KW  - меренги
KW  - песочное тесто
KW  - пряники
KW  - коврижки
KW  - торты
KW  - квашение овощей
KW  - соление овощей
KW  - консервирование овощей
KW  - консервирование грибов
KW  - варенья плодово-ягодные
KW  - компоты плодово-ягодные
KW  - кулинарная терминология
N1  - Библиогр.: с. 186
ER  -