Проскурина И. К. Биохимия : [Учебное пособие для студентов вузов по специальности 033100 "Физическая культура"] / И. К. Проскурина. - Москва : ВЛАДОС-Пресс, 2001. - 235,[5] с.: ил. - ( Учебное пособие для вузов )