• Ратушный А. Блюда из овощей и грибов : Практическое пособие / Мичуринский государственный аграрный университет. - Москва : Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2022. - 47 с. - ( Библиотека кулинара ) . URL: https://znanium.com/catalog/document?id=431525 . URL: https://znanium.com/catalog/document?id=431525. URL: https://znanium.com/cover/2082/2082477.jpg . URL: https://znanium.com/cover/2082/2082477.jpg