С. Т. Комбинированная переработка сельскохозяйственного сырья. Ч. 3 / Антипов С. Т.,Ключников А. И.,Моисеева И. С.,Овсянников В. Ю.,Панфилов В. А. . - 2-е изд., перераб. и доп.. - Санкт-Петербург : Лань, 2021. - 528 с.. URL: https://e.lanbook.com/book/176838. URL: https://e.lanbook.com/img/cover/book/176838.jpg