• Н. И. Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для магистров : учебник / Дунченко Н. И.,Щетинин М. П.,Янковская В. С.. - 2-е изд., стер.. - Санкт-Петербург : Лань, 2020. - 244 с.. URL: https://e.lanbook.com/book/130478. URL: https://e.lanbook.com/img/cover/book/130478.jpg