TY - BOOK AU - Мельник,А.Ф. AU - Титова,Е.М. TI - Стандартизация и сертификация продукции растениеводства: учеб.-метод. пособие PY - 2017/// CY - Оре?л PB - Изд-во ФГБОУ ВО Орловский ГАУ KW - растениеводство KW - продукция растениеводства KW - безопасность продукции KW - зерновая продукция KW - плодоовощная продукция KW - стандарты KW - стандартизация KW - сертификация KW - метрология KW - качество продукции KW - нормирование качества KW - государственные классификаторы N2 - Учебно-методическое пособие предназначено для подготовки студентов по направлению Агрономия и Агрохимия и агропочвоведение. В пособии рассматриваются понятия в области стандартизации, сертификации, метрологии. Даются характеристики основных показателей качества и безопасности продукции растениеводства, изложены вопросы ее сертификации. Представлены по определенной форме задания для выполнения лабораторно-практических работ. В конце каждой темы имеются контрольные вопросы. Рассмотрены на заседании кафедры растениеводства, протокол ' 10 от 19 мая 2015 г. Рекомендовано к печати учебно-методической комиссией факультета Агробизнеса и экологии, протокол ' 6 от 20 мая 2015 г. Рассмотрено и рекомендовано к изданию методическим советом ФГБОУ ВО Орловский ГАУ, протокол '7 от 21 мая 2015 года UR - https://lib.rucont.ru/efd/586338 ER -