Normal view
MARC view
Химическая часть товароведения исследование съестных припасов и напитков А. И. Ходнев
Material type: TextPublication details: Санкт-Петербург Струговщиков [и др.] 1859Description: XXXV, 276, [6] с., [1] л. ил. илSubject(s): продовольственные товары | спиртные напитки | химический анализ | химические пробы | мука | хлебные продукты | крахмалоносные культуры | сахар | патока | мед | молоко | масло | сыры | яйца | чай | кофе | какао | шоколад | пиво | виноградные вина | мясоOther classification: 663:543Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode |
---|---|---|---|---|---|
Выдается в читальный зал | Книгохранилище-11 | 127119 (Browse shelf (Opens below)) | Available | 13820000926472 | |
Выдается в читальный зал | Книгохранилище-11 | 310894 (Browse shelf (Opens below)) | Available | 13820000644067 | |
Выдается в читальный зал | Книгохранилище-11 | 4935 (Browse shelf (Opens below)) | Available | 13820001010996 |
There are no comments on this title.