Normal view
MARC view
Качество дикорастущих грибов при замораживании и хранении автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.15
Material type:
TextPublication details: Новосибирск [б. и.] 2006Description: 16 с. илSubject(s): Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов общественного питания | авторефераты диссертаций
| Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|
| Выдается в читальный зал | Книгохранилище | 1-943380к (Browse shelf (Opens below)) | Available | 13820000569484 |
Библиогр.: с. 15-16
There are no comments on this title.