Лексика пивоварения на Русском Севере: этнолингвистический аспект К. В. Осипова
Material type: ArticleOther title: Brewing vocabulary in the Russian North: an ethnolinguistic aspect [Parallel title]Subject(s): этнолингвистика | традиционная культура | семантика | мотивация | русский язык | севернорусские говоры | пивоварениеGenre/Form: статьи в журналах Online resources: Click here to access online In: Вестник Томского государственного университета. Филология № 48. С. 57-73Abstract: На примере говоров Русского Севера в статье рассматривается лексика пивоварения, называющая особенности брожения пива и его качественные характеристики (в том числе названия пива первого и второго слива, пены, на пиве, пивного осадка). Выявляются присущие ей семантико-мотивационные модели, а также культурно-языковые параллели и скрытые за ними народные представления. В материал включены данные картотек Топонимической экспедиции Уральского университета.Библиогр.: 28 назв.
На примере говоров Русского Севера в статье рассматривается лексика пивоварения, называющая особенности брожения пива и его качественные характеристики (в том числе названия пива первого и второго слива, пены, на пиве, пивного осадка). Выявляются присущие ей семантико-мотивационные модели, а также культурно-языковые параллели и скрытые за ними народные представления. В материал включены данные картотек Топонимической экспедиции Уральского университета.
There are no comments on this title.