Normal view
MARC view
Торты и пирожные Справочное пособие З. Н. Пашук, Т. К. Апет, С. В. Дубинина
Material type: TextPublication details: Минск Вышэйшая школа 1991Description: 345,[1] с., [8] л. ил. ил. 21 смISBN: 5339006417Subject(s): Кондитерские изделия мучнистые - РецептураOther classification: 71.33 | 36.99Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
---|---|---|---|---|---|---|
Выдается в читальный зал | Книгохранилище | 1-779473к (Browse shelf (Opens below)) | 1 | Available | 13820000409026 |
Библиогр.: с. 339 (5 назв.)
Предм. указ.: с. 340-344
There are no comments on this title.