Scientific Library of Tomsk State University

   E-catalog        

Normal view MARC view

Торты и пирожные Справочное пособие З. Н. Пашук, Т. К. Апет, С. В. Дубинина

By: Пашук, Зинаида НииколаевнаContributor(s): Апет, Тамара Константиновна | Дубинина, Светлана ВасильевнаMaterial type: TextTextPublication details: Минск Вышэйшая школа 1991Description: 345,[1] с., [8] л. ил. ил. 21 смISBN: 5339006417Subject(s): Кондитерские изделия мучнистые - РецептураOther classification: 71.33 | 36.99
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Item type Current library Call number Copy number Status Date due Barcode
Выдается в читальный зал Книгохранилище 1-779473к (Browse shelf (Opens below)) 1 Available 13820000409026

Библиогр.: с. 339 (5 назв.)

Предм. указ.: с. 340-344

There are no comments on this title.

to post a comment.