Бухгалтерский учет в организациях общественного питания учебник и практикум П. Г. Николенко, А. М. Терехов.
Material type:
TextLanguage: Russian Series: Профессиональное образованиеPublication details: Москва Юрайт 2023Edition: 3-е изд. испр. и допDescription: 426 сISBN: 978-5-534-15892-2Subject(s): Бухгалтерский учет и аудит | Экономические науки | Бухгалтерский учет | Финансовый учет | Управленческий учет | Бухгалтерский финансовый учет | Бухгалтерский управленческий учет | Основы бухгалтерского учета | Бухгалтерский и управленческий учет | Управленческий учет и анализ | Учет и анализ: управленческий учет | Бухгалтерский учет в общественном питании | Финансовый и бухгалтерский учет | Управленческий учет (продвинутый курс) | Бухгалтерский и финансовый учет | Управленческий бухгалтерский учет | Финансовый бухгалтерский учет | Управленческий и бухгалтерский учет | Управленческий учет (продвинутый уровень)Other classification: 65.052.21я723 Online resources: Click here to access online | Click here to access online Summary: В курсе «Бухгалтерский управленческий учет в организациях общественного питания» рассматриваются основные вопросы организации и ведения бухгалтерского управленческого и финансового учетов в организациях общественного питания, представлена характеристика основных приемов и методов управленческого учета, применяемых в условиях современной российской экономики. Предложены подробные планы практических занятий, даны примеры задач, задания для самостоятельного выполнения и вопросы для обсуждения. Тематика вопросов практических занятий нацеливает обучающихся на активизацию мыслительной деятельности, самостоятельную работу, осознанное отношение к бухгалтерскому управленческому и финансовому учетам, которое опирается на интеграцию экономических знаний при принятии управленческих решений. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Предназначено для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по направлению подготовки «Технология продукции и организация общественного питания», а также преподавателей, сотрудников предприятий индустрии питания.
URL: https://urait.ru/bcode/510177 (дата обращения: 31.01.2024).
В курсе «Бухгалтерский управленческий учет в организациях общественного питания» рассматриваются основные вопросы организации и ведения бухгалтерского управленческого и финансового учетов в организациях общественного питания, представлена характеристика основных приемов и методов управленческого учета, применяемых в условиях современной российской экономики. Предложены подробные планы практических занятий, даны примеры задач, задания для самостоятельного выполнения и вопросы для обсуждения. Тематика вопросов практических занятий нацеливает обучающихся на активизацию мыслительной деятельности, самостоятельную работу, осознанное отношение к бухгалтерскому управленческому и финансовому учетам, которое опирается на интеграцию экономических знаний при принятии управленческих решений. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Предназначено для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по направлению подготовки «Технология продукции и организация общественного питания», а также преподавателей, сотрудников предприятий индустрии питания.
Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей
There are no comments on this title.