Normal view
MARC view
Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме учебник М. С. Мотышина, А. С. Большаков, В. И. Михайлов ; под редакцией М. С. Мотышиной.
Material type:
TextLanguage: Russian Series: Высшее образованиеPublication details: Москва Юрайт 2023Edition: 2-е изд. испр. и допDescription: 282 сISBN: 978-5-534-10440-0Subject(s): Туризм и гостеприимство | Менеджмент | Менеджмент в социальной сфере | Безопасность жизнедеятельности. Обеспечение безопасности в туризме | Менеджмент туризма | Правовое регулирование в туризме | Современный менеджмент | Статистика туризма | Организация и управление производством | Экспертиза и диагностика объектов и систем сервиса | Технические средства предприятий сервиса | Сервисная деятельность | Прогнозирование и планирование в сервисе | Сервис на транспорте | Организация и управление предприятием | Менеджмент в сервисе | Менеджмент в социокультурной сфере | Менеджмент в туристской индустрии | Управление организацией (предприятием) | Экономика и управление | Менеджмент организации | Менеджмент гостеприимства | Экономика впечатлений: менеджмент в индустрии гостеприимства и туризме | Менеджмент в социально-культурной сфере | Современные проблемы менеджмента | Менеджмент в образовании | Event-менеджмент | Автоматизированные системы управления на предприятиях гостеприимства | Безопасность на предприятиях гостеприимства | Бухгалтерский учет на предприятиях индустрии гостеприимства | Введение в гостеприимство | Инвестиции в социально-культурном сервисе | Инвестиции в сфере гостеприимства | Инновации в сервисе | Инновации в сфере гостеприимства | Компетентностный менеджмент | Концепция устойчивого развития в туризме | Менеджмент в отраслях социальной сферы | Сетевые формы организации бизнеса в туризме | Территориальный менеджмент | Технология и организация сервисной деятельности предприятия гостеприимства | Технология и организация сервисной деятельности на транспорте | Управление сервисной деятельностью на предприятиях сферы туризма | Учет и анализ на предприятиях гостеприимства | Экономика туризма и спорта | Основы современного менеджмента | Основные направления современного менеджмента | Управление проектами в индустрии гостеприимства и туризме | Экономика социально-культурной сферы и науки | Риски в индустрии туризма | Правовое регулирование в сфере туризма | Событийный менеджмент | Правовое регулирование туристской деятельности | Менеджмент в профессиональной деятельности | Техника и технология социально-культурного сервиса и туризма | Интернет-технологии в сфере туризма | Количественные методы в менеджменте | Менеджмент социально-культурном сервисе и туризме | Пространственное планирование в туризме | Развитие туризма в странах и регионах мира | Развитие туризма в странах и регионах мира. Формирование туристского образа страны | Современные проблемы и стратегии развития туризма в мире | Стратегическое моделирование развития регионального туризма | Страхование в туризме | Теория и практика сельского туризма | Транспортное обслуживание в туризме | Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме | Основы менеджмента в образовании | Правовое обеспечение сферы сервиса | Безопасность в туризме | Основы менеджмента в социальной сфере | Экономика и менеджмент | Time-менеджмент | Инновационная деятельность в сфере гостеприимства | Социально-культурные ресурсы туризма | Концепции менеджмента организации | Введение в направление профессиональной подготовки "Гостиничное дело" | Документационное обеспечение в туризме и гостиничном деле | Инновации в гостиничной индустрии | Нормативное регулирование в туризме и гостиничном деле | Основы социальной работы в туризме и гостеприимстве | Психология гостеприимства | Технологии продаж в туризме и гостеприимстве | Организация и управление предприятиями | Качество в проектировании, разработках и сервисной деятельности | Методология формирования новых услуг в сервисе | Актуальные проблемы развития туризма на современном этапе | Организация исследований в туризме | Прогнозирование и планирование в туризме и гостиничной деятельности | Современное состояние туризма в регионах РФ | Современные тенденции развития международного туризма | Теория и практика ораторской речи в туризме и гостеприимстве | Экономические основы деятельности предприятий в туризме | Этико-психологические основы профессиональной деятельности в туризме и гостеприимстве | Информационное обеспечение деятельности организаций сферы сервиса | Влияние мировых кризисов и конфликтов на развитие туризма | Имидж предприятия индустрии гостеприимства | Менеджмент в индустрии гостеприимства | Национальные модели культуры гостеприимства | Региональные модели организации туризма | Страхование в сфере гостеприимства | Экономика гостеприимства | Международно-правовое регулирование туризма и туристических услуг | Документационное обеспечение в туризме | Менеджмент в туризме | Правовое обеспечение договорных отношений в туризме | Сетевые предприятия в туризме | Создание и организация малого предприятия в туризме | Инфраструктура туризма | Организация информационных потоков на предприятиях туризма | Основы гостеприимства | Социальный менеджмент | Основы процессного и сервисного управления | Экономика и предпринимательство в туризме | Управление конфликтами в сервисе | Технологии обслуживания в туризме | Технология обслуживания в туризме и гостеприимстве | Ивент-менеджмент | Естественно-научные основы сервиса | Инновации в гостиничном бизнесе | Информационные технологии в сервисе, в том числе Основы библиографии | Количественно-качественная оценка социально-экономических явлений и процессов | Коммуникативные технологии в сфере гостеприимства | Обеспечение безопасности в туризме | Основы функционирования предприятий сервиса | Оценка деятельности предприятий сферы сервиса | Правовое обеспечение туризма | Практика менеджмента | Региональная стратегия развития сервиса | Система, технология и организация сервиса транспортных средств | Тенденции развития гостеприимства в России и за рубежом | Технологии общения в сфере гостеприимства | Управление сервисной деятельностью | Сервис транспортных средств | Организационный конфликт-менеджмент | Методы анализа, моделирования и прогнозирования деятельности предприятий сферы гостеприимства | Научные методы технологии прикладных междисциплинарных исследований в сфере гостеприимства | Организация проектной деятельности в сфере гостеприимства | Проектирование производственных процессов и технологических регламентов предприятий сферы гостеприимства | Стратегическое и программно-целевое управление в сфере гостеприимства | Формирование производственной концепции и внедрение технологических инноваций в сфере гостеприимства | Анализ деятельности организаций сферы гостеприимства | Мировая система гостеприимства | Охрана труда и техника безопасности в организациях сферы гостеприимства | Технологии и организации обслуживания на предприятиях сферы гостеприимства | Управление организациями сферы гостеприимства | Управление ресурсами в сфере гостеприимства | Теория менеджмента в управлении конфликтами | Документационное обеспечение сервисной деятельности | Организация и управление сервисной деятельностью | Основы сервисной деятельности | Проектная деятельность в сфере сервиса | Экономика и анализ деятельности предприятия сервиса | Организация и управление производственной деятельностью | Основы гостиничного сервиса и индустрии гостеприимства | Информационные сервисы управления при взаимоотношения с клиентами | Инновации в туризме и гостеприимстве | История гостеприимства | Культура сервиса | Организация продвижения сервисных услуг | Организация сервиса на рынке гостиничных услуг | Организация сервисной деятельности объектов сельского туризма | Региональное планирование развития туризма и гостиничного хозяйства | Статистика предприятий индустрии гостеприимства | Страхование и риски в гостиничном сервисе | Техника и технологии сервисной деятельности | Экономика и управление сферой туризма | Теория и практика менеджмента | Правовые основы сервисной деятельности | Статистика сервисной деятельности | Экспертиза и диагностика систем сервиса | Правовое обеспечение сервисной деятельности | Инновационные технологии в туризме | История развития туризма | Правовое обеспечение в туризме | Программный туризм и безопасность в туризме | Специфика организации сельского туризма | Страхование и безопасность в туризме | Теория гостеприимства | Менеджмент Экономики и управления | Развитие систем менеджмента | Международная индустрия гостеприимства: опыт крупнейших компаний | Познавательный туризм | Современные компьютерные и интернет-технологии в туризме | Стандарты качества и устойчивое развитие в туризме | Технология и организация в сфере гостеприимства | Транспортные услуги в туризме | Управление индустрией туризма России в современных условиях | Групповой менеджмент | Организация деятельности предприятий сервиса | Организация транспортного обслуживания в туризме | Актуальные проблемы в развитии сферы гостеприимства | Безопасность в сфере гостеприимства | Договорные отношения в сфере гостеприимства | Культура обслуживания в сфере гостеприимства | Организация и планирование деятельности предприятий сферы гостеприимства | Организация и управление дополнительным сервисом на предприятиях гостиничной индустрии | Основы территориального менеджмента | Основы менеджмента и управления конфликтами | Отраслевой менеджмент | Профессиональный менеджмент | Документационное обеспечение деятельности предприятий сервиса | Инновационные технологии сервиса в торговле | Инфраструктура туризма и гостеприимства | Методы и средства процесса сервиса | Методы научных исследований в туризме и гостеприимстве | Научно-исследовательская деятельность в сервисе | Оборудование предприятий сервиса | Организация безопасности в туризме и гостеприимстве | Организация и технологии процесса сервиса | Основы прогнозирования в туризме и гостеприимстве | Основы сервисных отношений | Правовое регулирование сервисной деятельности | Социально-психологические методы исследования в индустрии гостеприимства | Стандарты обслуживания в туризме и гостеприимстве | Экспертиза и диагностика объектов сервиса | Актуальные проблемы в развитии туризма | Коммуникационные технологии в туризме | Концептуальные основы устойчивого развития туризма э | Концепции развития туризма | Программы лояльности в туризме и гостеприимстве | Технология организации социального туризма | Управление качеством в туризме и гостеприимстве | Инновационные технологии в сервисе | Культура сервиса в индустрии гостеприимства | Материально-техническая база предприятий индустрии гостеприимства | Управление материальными ресурсами в гостиничном бизнесе и туризме | Процессный менеджмент | Современные модели менеджмента | Введение в менеджмент организации | Сервисные технологии | Технические средства предприятий сервиса и туризма | Техника и технологии в СКСиТ | Управление сервисной деятельностью организации | Инновационные технологии и программное обеспечение в сфере сервиса | Концепции и стратегии сервисной деятельности | Управление качеством услуг и работ на предприятиях сервиса | Экспертиза объектов сервиса | Сервис деятельности | Технология и организация транспортных услуг в туризме | Организация доступного туризма | Организация инфраструктуры индустрии туризма | Проектная деятельность в сфере туризма | Технологии работы с персоналом в туризме | Виды современного туризма | Государственное регулирование туризма в Российской Федерации | Современные концепции менеджмента | Диагностика клиента сервиса | Инструментарий управления в сервисе | Стратегия развития сервисных фирм | Теория и практика принятия решений в сервисе | Технические средства принятия решений в сервисе | Инструментарий менеджмента | Основы проектирования сервисных предприятий | Диагностика сервисной фирмы | Современные сервисные технологии | Технические системы в сервисном обслуживании | Туристический бизнес | Индустрия и инфраструктура туризма | Технологии сервисного обслуживания в туризме и индустрии гостеприимства | Организация транспортного сервиса | Техника и технологии в сервисе | Технология разработки сервисных услуг | Управление предприятиями сервиса | Государственное и Муниципальное Управление в туризме | Информационное обеспечение туризма | Информационные ресурсы Интернет в кадровом менеджменте | Конфликт-менеджмент | Математические методы и модели в туризме | Менеджмент в России и за рубежом | Связи со СМИ и общественностью в туризме | Сервисная деятельность в туризме | Устойчивое развитие туризма | Организация и управление турбизнесом | Современные технологии в туризме | Проектная работа по организации и планированию деятельности предприятий в индустрии туризма | Охрана труда и техника безопасности в гостиничной индустрии | Проектная работа по организации и планированию деятельности предприятий индустрии гостеприимства | Прогнозирование и планирование сервисной деятельности | Проектная работа по организации и планированию деятельности предприятий в сфере сервиса | Процессное управление в сервисе | Экономическая оценка инвестиций в сфере сервиса | Событийный менеджмент в отрасли | Актуальные проблемы менеджмента | Менеджмент информационных ресурсов организации | Электронные сервисы в бизнесе | Компетентностный подход в менеджменте | Культурно-исторический туризм региона | Организация детского туризма и отдыха | Современные методы и технологии исследований в туризме | Правовое регулирование перевозок и туризма | Организационный менеджмент | Государственная политика в области туризма | Деловой документооборот в сфере туризма и гостеприимства | Правовые аспекты деятельности в сфере туризма | Документационное обеспечение и управление предприятиями туризма | Управление проектами и изменениями в индустрии туризма и гостеприимства | Прикладные методы исследовательской деятельности в туризме | Прогнозирование в туризме | Проектная деятельность в туризме | Психология в туристской деятельности | Организация проектной деятельности в сфере туризма | Повышение эффективности управления сферой туризма | Российская и зарубежная система подготовки кадров для индустрии туризма | Актуальные направления исследований в туризме | Дидактические основы профессионального обучения в туризме | Методы и технологии исследований в туризме | Научные методы и технологии прикладных междисциплинарных исследований в туризме | Математические методы и модели в сфере гостеприимства | Психология в организациях сферы гостеприимства | Региональные рынки сферы гостеприимства | Риск-менеджмент и антикризисное управление в сфере гостеприимства | Инновации в гостеприимстве | Сервис в торговле | Каналы продвижения услуг гостеприимства | Основные направления развития медицинского туризма | Информационное сопровождение сервисной деятельности | Национальные особенности сервисной деятельности | Государственное регулирование сервисных отраслей | Управление спросом на услуги сервисных компаний | Управление эффективностью сервисных предприятий | Сервисный менеджмент | История сервиса: ключевые теории обслуживания | Современные технологии сервисного менеджмента | Интернет-технологии продвижения в сфере туризма | Деловые коммуникации в сервисе | Инновации в социально-культурном сервисе и туризме | История сервиса и туризма | Налогообложение в сервисе и туризме | Нормативно-законодательные основы сервисной деятельности | Основы экспертизы и диагностики в социально-культурном сервисе | Экономика транспортного обслуживания в туризме | Организация сервисных услуг в торговле | Экспертиза и диагностика сервисной деятельности | Инфраструктурное обеспечение развития туризма | Охрана природных объектов в туризме | Туризм в природной среде | Организационные аспекты регионального развития туризма | Анализ деятельности предприятий сервиса | Информационно-интеллектуальные технологии в сервисе | Инфраструктура предприятий сервиса | Методологические особенности подготовки специалистов сферы сервиса | Организация и управление деятельностью сервисного предприятия | Организация контактной зоны и взаимодействие с потребителями услуг на предприятиях сервиса | Правовое регулирование деятельности предприятий сферы сервиса | Экспертиза, диагностика и надежность объектов и систем сервиса | Эксплуатация и обслуживание объектов и систем сервиса | Кейс-менеджмент | Инновационные процессы развития туризма | Экономика и предпринимательство в сфере туризма | Основы медицинских знаний в туризме | Управление развитием культуры и туризма в городе | Управление сервисами IT | Кросс-культурные коммуникации в туризме и гостеприимстве | Статистика туризма и гостеприимства | Этнокультурные и исторические традиции в туризме и гостеприимстве | Проектирование фирменного сервиса | Современные проблемы и тенденции развития менеджмента | Менеджмент в индустрии сервиса | Организация сервиса на предприятии | Современные теории менеджмента | Технологии продаж в индустрии сервиса | Технологии формирования и продвижения сервисной услуги | Управление клиентским сервисом | Социальные технологии в туризме | Продвижение инновационных сервисов и услуг | Количественные методы в экономике и менеджменте | Введение в образовательный туризм | Гостиничная деятельность в туризме | Основы туристской деятельности в образовательном туризме | Психология в туризме | Сервисная деятельность и гостеприимство | Технологии разрешения конфликтов в туризме | Технология продаж в туризме | Туристские ресурсы, виды и тенденции развития туризма | Экономика, менеджмент и управление качеством в образовательном туризме | Туризм и процесс конструирования реальности | Менеджмент организации экономика и управление | Правовое обеспечение деятельности предприятий сервиса | Документационное обеспечение в сервисе | Правовое обеспечение в туризме и в гостеприимстве | Предпринимательство в сфере туризма | Экономика в туризме | Индустрия гостеприимства в сфере транспорта | Организация и планирование процесса оказания сервисных услуг на транспорте | Правовое обеспечение сервисного обслуживания на транспорте | Сервисная деятельность на транспорте | Технические средства предприятий сервиса на воздушном транспорте | Управление предприятиями сервиса на транспорте | Экономика и организация труда в сервисе на воздушном транспорте | Экспертиза и диагностика объектов предприятий сервиса | Виды и тенденции развития сервиса | Правовое регулирование сферы сервиса | Теоретические основы гостеприимства | Теория и практика сельского гостеприимства | Управление качеством в сфере сервиса | Деловые коммуникации в туризме | Образовательные технологии и методы профессионального обучения в туризме и гостеприимстве | организация проектной деятельности в туризме и гостеприимстве | Проектирование производственных процессов и технических регламентов предприятий сферы туризма и гостеприимства | Разработка программ внедрения технологических инноваций и информационной среды предприятий туризма и гостеприимства | Статистическое моделирование и прогнозирование результатов деятельности в туризме и гостеприимстве | Теория и методология социально-экономических исследований в индустрии туризма и гостеприимства | управление проектами и программами развития туризма и гостеприимства | управление туризмом и гостеприимством на государственном и муниципальном уровнях | Инновационные технологии в аграрном туризме | Основы аграрного туризма | Правовые аспекты деятельности в сфере аграрного туризма | Транспортное обслуживание в аграрном туризме | Проектирование сервисных предприятий | Карьерное проектирование в сфере гостеприимства | Менеджмент в сервисе, туризме и гостеприимстве | Менеджмент гостиничных кластеров | Основы сервиса, туризма и гостеприимства | Особенности кросс-культурных коммуникаций в индустрии гостеприимства | Правовое регулирование в сфере туризма и гостеприимства | Организация и проектирование процессов сервиса | Отраслевой сервис | Программные и технические средства сервисной деятельности | Социально-культурный сервис и туризм | Экономика и предпринимательство в сервисе | Безопасность туризма | Бухгалтерский учет и налогообложение на предприятиях индустрии туризма и гостеприимства | Инновации и предпринимательство в индустрии туризма и гостеприимства | Правовое регулирование в сервисе и туризме | Технологии эффективных переговоров в туризме | Управление качеством на предприятиях индустрии туризма и гостеприимства | Электронная коммерция в туризме и гостеприимстве | Сервисная деятельность в индустрии гостеприимства | Гостеприимство народов мира | Диагностика объектов и систем сервиса | Классификация средств размещения в туризме | Организация опытно-экспериментальной работы в туризме | Современные способы контроля качества сервиса | Статистические исследования в индустрии туризма: проектное обучение | Стратегическое и программно-целевое управление в туризме | Управление IT-сервисами | Экономика в туризме и гостиничном бизнесе | Экспертиза объектов и систем сервиса | Методы научных исследований в сфере гостеприимства и туризма | Налогообложение в организациях сферы гостеприимства и туризма | Организация обслуживания в сфере гостеприимства | Региональный менеджмент | Основы редакционного менеджмента | Организация практики в менеджменте | Проектирование систем качества на предприятиях индустрии туризма и гостеприимства | Автоматизированные системы и базы данных в туризме и гостеприимстве | Налогообложение в туризме | Организация обслуживания в туризме | Планирование и проектная деятельность в туризме | Современные технологии управления в туризме | Управление сервисами цифрового бизнеса | Финансирование научно-образовательной и культурной деятельности | Инвестиции на рынке туризма | Международное сотрудничество в сфере туризма | Взаимодействие со средствами массовой информации в туризме | Государственное регулирование в туризме | Инвестиционная деятельность в туризме | Интернет-технологии гостеприимства | Мировая индустрия туризма | Поведенческий анализ в современном менеджменте | Системный подход в менеджменте | Стандарты гостеприимства | Стратегия и тактика продаж в сфере гостеприимства | Теория ограничений в менеджменте | Менеджмент событий | Сервисы для организации мероприятий | Новые тенденции в менеджменте | Теория и практика редакционного менеджмента | Менеджмент связей с государством | Территориальное управление турбизнесом | Теория и практика современного менеджмента | Профессионально-ориентированный перевод в сфере туризма | Технологии и организация туризма | Документационное обеспечение в туристской индустрии | Документационное обеспечение предприятий сервиса | Инновации в сервисе: зарубежный и российский опыт | Методы анализа и оценки в менеджменте | Национальные модели в менеджменте | Организация и управление сервисом в торговле | Основы и история туризма | Технологии управления в индустрии туризма | Технология открытия предприятий сервиса | Транспорт в гостиничном сервисе | Транспортное обслуживание в сервисе | Управление IT-сервисами в гуманитарной сфере | Основы гостиничного сервиса | Транспортное обслуживание в туризме и гостиничном сервисе | Управление предприятием (организацией) | Введение в направление подготовки "Туризм" | Интернет-технологии в туризме | Основы организации индивидуального туризма | Философия туризма | Анализ экономической деятельности предприятий в сфере туризма | Организация обслуживания на предприятиях сервиса | Сервис и агентская деятельность на воздушном транспорте | Тенденции развития туризма | Теория и практика сервиса | Безопасность работ при эксплуатации и обслуживании объектов сервиса | Моделирование процессов и систем в сервисе | Организационная структура и производственный менеджмент сервисного предприятия | Основы управлением сервисным предприятием | Экономическое обоснование технических и технологических решений в сервисе | Интернет-продвижение услуг в сфере гостеприимства | Организация и технологии туризма | Промышленный туризм и промышленные технологии | Предпринимательская деятельность в туризме и гостеприимстве | Стандарты гостиничного сервиса | Цифровой туризм и гостеприимство | Инвестирование в туризме | Инфраструктурное обеспечение деятельности предприятий турбизнеса | Международный конференц-туризм | Методы исследований в туризме | Моделирование экономических и организационных систем менеджмента | Морской туризм | Организация оздоровительных услуг в сфере гостеприимства | Организация транспортных услуг в туризме | Предпринимательство и риски в туризме | Прикладной менеджмент | Проектирование в туризме | Проекты массового и специализированного туризма | Региональное планирование развития туризма | Ресурсное обеспечение деятельности организаций сферы туризма и гостеприимства | Система государственного регулирования туризма | Современные проблемы менеджмента организаций | Статистико-экономические методы исследований в туризме | Тренинги в индустрии туризма | Управление конкурентоспособностью организаций сферы туризма и гостеприимства | Управление цифровыми проектами и сервисами | Экономика индустрии гостеприимства | Актуальные проблемы современного менеджмента | Современные теории и концепции в менеджменте | Бизнес- проектирование в туризме | Основы транспортного туризма | Организация исследований в туризме и гостиничной сфере | Экономические основы деятельности предприятий в туризме и сфере гостеприимства | Восстановление потребительских свойств объектов сервиса | Инструментальное оснащение сервисных предприятий | Информационные ресурсы и системы менеджмента | Конструкторско- технологическое обеспечение сервисных предприятий | Культурно-исторические центры в туризме | Методы и средства диагностики объектов сервиса | Организация, планирование и контроль деятельности в организациях сферы гостеприимства | Основы проектирования и проектный менеджмент в индустрии туризма и гостеприимства | Потребительские свойства объектов сервиса | Стандарты в сфере туризма и гостеприимства | Технический контроль в сервисе | Технология и организация сервиса и туристического обслуживания туристов на автомобильном транспорте | Туристские кластеры и кластерный подход в туризме | Экономический механизм менеджмента | Индустрия делового гостеприимства | Налогообложение предприятий сервиса | Нормативно-правовое обеспечение сервисной деятельности | Организация бизнес-деятельности предприятий сервиса | Отраслевые риски в сфере гостеприимства | Планирование текущей деятельности предприятий сервиса | Поведение предприятия сервиса на потребительском рынке | Регулирование сервисной деятельности | Экономика сервисного предприятия | Экономическая оценка рисков предприятия сервиса | Энергетическое обследование объектов сервиса | Безопасность оказания сервисных услуг | Глобальное экономическое пространство современного менеджмента | Городской туризм | Инновации в сфере сервиса | Инновации в сфере туризма и гостеприимства | Клиентский сервис | Культура туризма | Международные правовые и экономические отношения в туризме | Менеджмент в гостиничном бизнесе | Менеджмент организаций профессиональной сферы | Менеджмент сервиса | Методы продвижения продукции и услуг предприятий сервисного обслуживания | Методы статистического анализа в индустрии туризма | Оптимизация бизнес-процессов предприятий сферы туризма и гостеприимства | Организационные основы туризма | Основы экономики и менеджмента | Правовое обеспечение социального менеджмента | Прикладной социальный менеджмент | Сервис-менеджмент | Современные исследования индустрии туризма | Современные технологии проектирования клиентского опыта в сервисе | Стратегическое моделирование развития туризма на региональном и государственном уровне | Теоретические и методологические проблемы туризма | Теория и практика подготовки специалистов индустрии туризма | Техника и технологии в сервисе и туризме | Технологии продвижения в туризме | Эволюция теории менеджмента | Экономический анализ деятельности предприятия в сфере туризма и гостеприимства | Основы менеджмента социальной сферы | Законодательные основы менеджмента | Культура обслуживания в гостеприимстве | Организация деятельности предприятий социально-культурного сервиса и туризма | Статистика в сервисе | Методы инвестиционных решений в сфере гостеприимства | Организация и планирование предприятий сервиса | Программный туризм и безопасность туризма | Социально-правовое регулирование в туризме | Управление процессами деятельности в сфере гостеприимства | Управление процессами реформирования и реструктуризации деятельности в сфере гостеприимства | Франчайзинг в гостеприимстве | Бухгалтерский учет на предприятиях туризма и гостеприимства | Документирование на предприятиях гостеприимства | Информационно-коммуникационные технологии в сервисе | Кросс-культурные аспекты в туризме и гостеприимстве | Кросс-культурные аспекты индустрии гостеприимства | Маркетинг и менеджмент в туризме и гостеприимстве | Мультимедийные технологии в туризме и гостеприимстве | Организационные основы технологии приема и обслуживания в туризме и гостеприимстве | Организация проектной деятельности в туризме | Организация производства на предприятиях туризма и гостеприимства | Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях туризма и гостеприимства | Основы бухгалтерского учета на предприятиях туризма и гостеприимства | Основы проектирования и технической эксплуатации предприятий туризма | Основы проектирования и технической эксплуатации предприятий туризма и гостеприимства | Основы туризма и гостеприимства | Правовое обеспечение в сфере сервиса | Проектирование в региональном туризме | Статистика в туризме и гостеприимстве | Теория и методология социально-экономических исследований в туризме | Технологии продаж в сфере гостеприимства | Технологии продвижения в сфере гостеприимства | Управление качеством на предприятиях туризма и гостеприимства | Экономика отрасли туризма и гостеприимства | Экономика предприятия туризма и гостеприимства | Экономико-математические методы в туризме и гостеприимстве | Государственно-частное партнерство в сфере туризма и гостиничной | Индустрия туризма в концепции пространственного развития | Международная сервисная деятельность | Международные интеграционные процессы в сфере гостеприимства | Международные интеграционные процессы в туризме | Национальные традиции в гостеприимстве | Организационные и общественные процессы в организациях индустрии туризма и гостеприимства | Профессиональная этика в гостеприимстве | Регионы мира как объекты культурно-исторического туризма | Социально ответственный туризм | Социальные исследования в туризме | Социокультурный дизайн туризма | Социологическое измерение сервисной экономики | Технологии переговорного процесса в туризме | Экология туризма | Современные концепции и проблемы российского менеджмента | Международные и региональные проекты в сфере туризма | Мотивы и мотивация в туризме | Планирование деятельности организаций туризма | Технология и организация морского туризма | Планирование деятельности предприятий сервиса | Сервис сферы обслуживания | Сервисное обслуживание в торговле | Современные технологии в сервисной деятельности | Технологии процесса сервиса | Естественнонаучные основы технологии сервиса | Информационные коммуникации в туризме | История сервиса | Менеджмент в гостиничном сервисе и туризме | Менеджмент информации | Мировые центры туризма | Национальные модели менеджмента | Национальные особенности делового общения в индустрии гостеприимства | Организация обслуживания в производственном сервисе | Организация сервисной деятельности в туризме | Продвижение сервисного продукта | Социально-гуманитарный сервис в торговле | Стратегии рыночной конкуренции в туризме | Технологии сервиса в торговле | Технологии сервиса на производстве | Туристический бизнес: учет и налогообложение | Экологический сервис | Введение в информационный сервис | Коммуникативные проблемы сервиса | Методы защиты от рисков в туризме | Национальные особенности гостеприимства | Организация обслуживания в сфере гостиничного сервиса | Основы информационных процессов в сервисе | Основы социального менеджмента | Оценка рисков в туризме | Политическая безопасность и туризм | Риски в туризме | Средства размещения в туризме | Территориальная организация туризма | Управление мобильными сервисами | Управление предоставлением сервисов | Моделирование процессов в туризме | Статистика в туризме | Технические средства предприятий сервиса туризма | Методические основы организации сельского и городского туризма | Методы научно-технического творчества в сервисе | Организация и управление на предприятиях сервиса | Организация проектной деятельности в сервисе | Основы управления профессиональными рисками на предприятиях сервиса | Правовое регулирование в сервисе | Современные бизнес-технологии в сервисной среде | Современные проблемы сервисных предприятий | Теоретические основы управления качеством на предприятиях сервиса | Формирование стратегических программ в сфере сервиса | Документооборот в сфере гостеприимства | История гостиничного сервиса | Основы экономики туризма | Транспортное обслуживание в гостеприимстве | Организация производственных процессов на предприятиях индустрии гостеприимства | Организация производственных процессов на предприятиях туризма | Основы безопасности в туризме | Основы организации и технологии обслуживания в сфере туризма | Программное обеспечение предприятий индустрии гостеприимства | Программное обеспечение предприятий туризма | Социально-культурные технологии в туризме | Стратегическое планирование в сфере туризма и гостиничного бизнеса | Технология и организация социального туризма | Актуальные проблемы сферы туризма и гостеприимства | Консалтинг сервисных компаний | Национальные особенности туристического бизнеса | Сетевые формы организации в индустрии гостеприимства и гостиничного сервиса | Теория и практика менеджмента сферы | Технология транспортного обслуживания в туризме | Мониторинг внешней и внутренней среды предприятий индустрии гостеприимства | Правовое обеспечение деятельности предприятий индустрии гостеприимства | Проектирование и управление деятельностью предприятий индустрии гостеприимства | Ситуационный анализ и оценка результатов деятельности предприятий индустрии гостеприимств | Экономика и управление в сервисе | Бизнес и предпринимательство в туризме | Инновационные технологии в туризме и гостиничной индустрии | Коммуникативные стратегии в сервисной деятельности | Методы формирования цены организаций сервиса | Моделирование и оптимизация процессов и систем информационного сервиса | Оздоровительные услуги в гостеприимстве | Основы социально-экономического исследования в гостеприимстве | Планирование и прогнозирование в индустрии сервиса | Проектирование сервисной деятельности | Психология сервиса | Техника и технология сервисной деятельности | Управленческие решения в туризме и гостеприимстве | Методы и технологии исследования в туризме | Профессиональное деловое общение и этикет в сфере гостеприимства | Теория и методология социально-экономических исследований в индустрии гостеприимства | Деятельность административно-хозяйственных служб предприятий гостеприимства | Модуль экономики и статистики в туризме | Правовое регулирование в сфере сервиса | Реклама предприятия сервиса | Управление сервисом | Экономика и статистика в туризме | Безопасность услуг на предприятиях сервиса | Документооборот на предприятиях сервиса | Информационные ресурсы в менеджменте | Контроль качества услуг в сфере сервиса | Ресурсное обеспечение сервисной деятельности | Сервис в сфере бытового обслуживания населения | Сервисные технологии на предприятии | Социально-культурный сервис | Технические средства оснащения предприятий сервиса | Технологии продвижения сервисного продукта | Учет и отчетность на предприятиях сервиса | Концепция современного менеджмента | Менеджмент конфликтов | Менеджмент социальной сферы | Охрана труда и техника безопасности в гостиницах | Поддерживающий менеджмент | Практический менеджмент | Профессиональные сферы менеджмента | Управление цифровыми ГГ-сервисами | Практический курс менеджментаOther classification: 65.291.2я73 Online resources: Click here to access online | Click here to access online Summary: В пособие вошли сведения об основных понятиях менеджмента в социально-культурном сервисе и туризме, описаны особенности сервиса и содержание основных научных подходов к менеджменту СКСиТ, а также принципов управления. В книге раскрывается сущность стратегического управления СКСиТ, описываются основные управленческие функции, их задачи и методы реализации, различные методы управления и другие важные темы в области социально-культурного сервиса. Главы пособия содержат большое количество примеров и практических ситуаций.
No physical items for this record
URL: https://urait.ru/bcode/517132 (дата обращения: 31.01.2024).
В пособие вошли сведения об основных понятиях менеджмента в социально-культурном сервисе и туризме, описаны особенности сервиса и содержание основных научных подходов к менеджменту СКСиТ, а также принципов управления. В книге раскрывается сущность стратегического управления СКСиТ, описываются основные управленческие функции, их задачи и методы реализации, различные методы управления и другие важные темы в области социально-культурного сервиса. Главы пособия содержат большое количество примеров и практических ситуаций.
Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей
There are no comments on this title.