Normal view
MARC view
Организация гостиничного дела (Record no. 1117684)
[ view plain ]
| 000 -Маркер записи | |
|---|---|
| Контрольное поле постоянной длины | 02676nam a2200325 4500 |
| 001 - Контрольный номер | |
| Контрольное поле | koha001117684 |
| 006 - Дополнительные элементы данных фиксированной длины | |
| Контрольное поле постоянной длины | m o |
| 007 - Кодируемые данные (физ. описан.) | |
| Контрольное поле постоянной длины | cr |
| 008 - Кодируемые данные | |
| Контрольное поле постоянной длины | 240131d2018 RU s 00 0 rus |
| 035 ## - Системный контрольный номер | |
| Системный контрольный номер | koha001117684 |
| 040 ## - Источник каталогиз. | |
| Служба первич. каталог. | RU |
| Код языка каталог. | rus |
| Служба, преобразующая запись | RU |
| Организация, изменившая запись | Ru-ToGu |
| 080 ## - Индекс УДК | |
| Индекс УДК | 640.4 |
| 084 ## - Индекс другой классификации/Индекс ББК | |
| Индекс другой классификации/Индекс ББК | 65.43 |
| Источник индекса | rubbk |
| 100 1# - Автор | |
| Автор | Овчаренко, Н. П |
| 9 (RLIN) | 634049 |
| 245 10 - Заглавие | |
| Заглавие | Организация гостиничного дела |
| Продолж. заглавия | учебное пособие для бакалавров |
| Ответственность | Н. П Овчаренко, Л. Л. Руденко, И. В. Барашок |
| 260 ## - Выходные данные | |
| Место издания | Москва |
| Издательство | Дашков и К, Ай Пи Эр Медиа |
| Дата издания | 2018 |
| 300 ## - Физическое описание | |
| Объем | 204 с. |
| 500 ## - Примечания | |
| Примечание | Книга находится в премиум-версии IPR SMART. |
| 520 ## - Аннотация | |
| Аннотация | В учебном пособии раскрываются основные положения и принципы организации гостиничного дела. Рассматриваются история становления и развития гостиничного дела, современное состояние и перспективы развития рынка гостиничных услуг, типология средств размещения, организационная структура и функционирование основных служб гостиничного предприятия, основы архитектурно-планировочных решений и инженерно-технического оснащения гостиниц. Пособие написано в соответствии с федеральным государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования. Для студентов бакалавриата и магистратуры, обучающихся по направлениям подготовки Гостиничное дело, Туризм и Сервис, а также специалистов в области гостеприимства. |
| 653 ## - Ключевые слова | |
| Ключевые слова | гостинечное дело |
| 653 ## - Ключевые слова | |
| Ключевые слова | организационная структура |
| 653 ## - Ключевые слова | |
| Ключевые слова | гостиничное предприятие |
| 653 ## - Ключевые слова | |
| Ключевые слова | архитектурно-планировочные решения |
| 653 ## - Ключевые слова | |
| Ключевые слова | инженерно-техническо оснащение гостиниц |
| 700 1# - Другие авторы | |
| Другие авторы | Руденко, Л. Л. |
| 9 (RLIN) | 634048 |
| 700 1# - Другие авторы | |
| Другие авторы | Барашок, И. В. |
| 9 (RLIN) | 634050 |
| 856 4# - Электронный адрес документа | |
| URL | <a href="https://www.iprbookshop.ru/75213.html">https://www.iprbookshop.ru/75213.html</a> |
| 910 ## - Внешние ресурсы | |
| Внешние ресурсы | IPR Books |
| 999 ## - Системные контрольные номера (Koha) | |
| biblionumber (Koha) | 1117684 |
No items available.