Scientific Library of Tomsk State University

   E-catalog        

Normal view MARC view

Теоретические основы производства растительных масел (Record no. 106172)

000 -Маркер записи
Контрольное поле постоянной длины 02564nam a2200613 4500
001 - Контрольный номер
Контрольное поле vtls000106895
005 - Дата корректировки
Контрольное поле 20210921212619.0
008 - Кодируемые данные
Контрольное поле постоянной длины 010803s1958 ru a f b 000 0 rus d
035 ## - Системный контрольный номер
Системный контрольный номер 0110-33660
040 ## - Источник каталогиз.
Служба первич. каталог. RU-ToGU
Код языка каталог. rus
Служба, преобразующая запись RU-ToGU
Правила каталог. PSBO
080 ## - Индекс УДК
Индекс УДК 665.3
100 1# - Автор
Автор Голдовский, Александр Михайлович.
9 (RLIN) 195730
245 10 - Заглавие
Заглавие Теоретические основы производства растительных масел
Ответственность А. М. Голдовский
260 ## - Выходные данные
Место издания М.
Издательство Пищепромиздат
Дата издания 1958
300 ## - Физическое описание
Объем 445, [1] с.
Иллюстрации/тип воспроизводства ил., [2] л. схем.
504 ## - Библиография
Библиография Библиогр.: с. 422-431
653 ## - Ключевые слова
Ключевые слова маслобойное производство.
653 ## - Ключевые слова
Ключевые слова растительное масличное сырье.
653 ## - Ключевые слова
Ключевые слова масличные семена.
653 ## - Ключевые слова
Ключевые слова химия масличных семян.
653 ## - Ключевые слова
Ключевые слова жирные кислоты.
653 ## - Ключевые слова
Ключевые слова жирные масла.
653 ## - Ключевые слова
Ключевые слова триглецириды жирных масел.
653 ## - Ключевые слова
Ключевые слова воск.
653 ## - Ключевые слова
Ключевые слова фосфатиды.
653 ## - Ключевые слова
Ключевые слова углеводороды.
653 ## - Ключевые слова
Ключевые слова альдегиды.
653 ## - Ключевые слова
Ключевые слова кетоны.
653 ## - Ключевые слова
Ключевые слова спирты.
653 ## - Ключевые слова
Ключевые слова белки.
653 ## - Ключевые слова
Ключевые слова азотсодержащие вещества.
653 ## - Ключевые слова
Ключевые слова углеводы.
653 ## - Ключевые слова
Ключевые слова фосфорсодержащие вещества.
653 ## - Ключевые слова
Ключевые слова органические кислоты.
653 ## - Ключевые слова
Ключевые слова глюкозиды.
653 ## - Ключевые слова
Ключевые слова дубильные вещества.
653 ## - Ключевые слова
Ключевые слова красящие вещества.
653 ## - Ключевые слова
Ключевые слова минеральные элементы.
653 ## - Ключевые слова
Ключевые слова коллоидная химия.
653 ## - Ключевые слова
Ключевые слова ферменты масличных семян.
653 ## - Ключевые слова
Ключевые слова хранение масличных семян.
653 ## - Ключевые слова
Ключевые слова прессование масличных семян.
653 ## - Ключевые слова
Ключевые слова экстракция масличных семян.
653 ## - Ключевые слова
Ключевые слова измельчение масличных семян.
653 ## - Ключевые слова
Ключевые слова жаренье масличных семян.
653 ## - Ключевые слова
Ключевые слова извлечение масла.
653 ## - Ключевые слова
Ключевые слова отжим.
653 ## - Ключевые слова
Ключевые слова качество масел.
653 ## - Ключевые слова
Ключевые слова качество жмыхов.
653 ## - Ключевые слова
Ключевые слова качество шротов.
852 4# - Местонахождение единицы хранения
Код организации-хранителя RU-ToGU
Полочный индекс 641463к
Авторский знак 66
Код страны ru
999 ## - Системные контрольные номера (Koha)
biblionumber (Koha) 106172
Holdings
Не выдается Отсутствует на месте Поврежден Исходное место хранения Местоположение Дата поступления Цена Всего выдач Расстановочный шифр Штрих-код Номер копии Класс экземпляра
      Научная библиотека ТГУ Книгохранилище 03/04/2021 20.35   641463к 13820000282989 1 Выдается в читальный зал