Normal view
MARC view
Технология хранения, переработки и стандартизация продукции растениеводства: хранение продукции растениеводства (Record no. 1019599)
[ view plain ]
| 000 -Маркер записи | |
|---|---|
| Контрольное поле постоянной длины | 02184nam a2200409 4500 |
| 001 - Контрольный номер | |
| Контрольное поле | koha001019599 |
| 006 - Дополнительные элементы данных фиксированной длины | |
| Контрольное поле постоянной длины | m o |
| 007 - Кодируемые данные (физ. описан.) | |
| Контрольное поле постоянной длины | cr |
| 008 - Кодируемые данные | |
| Контрольное поле постоянной длины | 230630d20120 s r rus |
| 035 ## - Системный контрольный номер | |
| Системный контрольный номер | koha001019599 |
| 040 ## - Источник каталогиз. | |
| Служба первич. каталог. | RU |
| Код языка каталог. | 50 |
| Служба, преобразующая запись | RU |
| Организация, изменившая запись | Ru-ToGu |
| 040 ## - Источник каталогиз. | |
| Служба первич. каталог. | RU |
| Служба, преобразующая запись | RU |
| Организация, изменившая запись | Ru-ToGu |
| 080 ## - Индекс УДК | |
| Индекс УДК | 631.563(075) |
| 084 ## - Индекс другой классификации/Индекс ББК | |
| Индекс другой классификации/Индекс ББК | 30.609(я7) |
| Источник индекса | rubbk |
| 100 1# - Автор | |
| Автор | Семина, Светлана Александровна |
| 245 10 - Заглавие | |
| Заглавие | Технология хранения, переработки и стандартизация продукции растениеводства: хранение продукции растениеводства |
| Продолж. заглавия | метод. указания и рабочая тетрадь для лаб.-практ. занятий |
| Ответственность | Семина Светлана Александровна |
| 260 ## - Выходные данные | |
| Место издания | Пенза |
| Издательство | РИО ПГСХА |
| Дата издания | 2012 |
| 300 ## - Физическое описание | |
| Объем | 55 |
| Иллюстрации/тип воспроизводства | нет |
| 520 ## - Аннотация | |
| Аннотация | В методических указаниях и рабочей тетради приводятся темы лабораторно-практических работ, краткие теоретические сведения, справочный материал для расчетов, контрольные вопросы по каждой теме и литература, рекомендуемая при выполнении работ. |
| 653 ## - Ключевые слова | |
| Ключевые слова | очистка зерна |
| 653 ## - Ключевые слова | |
| Ключевые слова | помол зерна |
| 653 ## - Ключевые слова | |
| Ключевые слова | производство муки |
| 653 ## - Ключевые слова | |
| Ключевые слова | производство крупы |
| 653 ## - Ключевые слова | |
| Ключевые слова | приготовление хлеба |
| 653 ## - Ключевые слова | |
| Ключевые слова | получение растительного масла |
| 653 ## - Ключевые слова | |
| Ключевые слова | квашение капусты |
| 653 ## - Ключевые слова | |
| Ключевые слова | сушка плодов |
| 653 ## - Ключевые слова | |
| Ключевые слова | овощей |
| 653 ## - Ключевые слова | |
| Ключевые слова | лабораторно-практические занятия |
| 653 ## - Ключевые слова | |
| Ключевые слова | методические указания |
| 653 ## - Ключевые слова | |
| Ключевые слова | рабочая тетрадь |
| 653 ## - Ключевые слова | |
| Ключевые слова | ПГСХА |
| 700 1# - Другие авторы | |
| Другие авторы | Остробородова, Наталья Ивановна |
| 856 ## - Электронный адрес документа | |
| Имя сервера/домена | rucont.ru |
| URL | <a href="https://lib.rucont.ru/efd/196284">https://lib.rucont.ru/efd/196284</a> |
| 910 ## - Внешние ресурсы | |
| Внешние ресурсы | ЭБС РУКОНТ |
| 999 ## - Системные контрольные номера (Koha) | |
| biblionumber (Koha) | 1019599 |
No items available.